身土不二の原則【マクロビオティック＠健康島】

マクロビオティックで心身ともに健康になって、他人を愛しましょう♪
けん＠ぷちです。

マクロビオティックは、「食養（食物養生法）」と「易の陰陽論」とを発展的に融合させたものと書きました（マクロビオティックとは･･･）。

「食」という字は、人を良くすると書きます。医食同源という言葉もあります。そうでなくとも、「食」が健康にとって非常に重要なことは明らかです。

では、私たちは何をどのように食べればよいのでしょうか？
その問いに対する答えとして、マクロビオティックの基本五原則について述べていきます。

基本五原則は以下のようになります。

１．食はいのちなり
２．身土不二の原則
３．一物全体食
４．主食は穀物
５．陰陽の調和


今回は、『２．身土不二の原則』についてです。

前回の『食はいのちなり』の記事で、

『食』＝＞『食べた結果としてできあがる人格や性格、食べた結果として起こる行動などの事象』＝＞『人間そのもの（＝いのち）』

と説き、『食』が人間にとっていかに大切かを述べました。

ではその『食』はどこから来るのでしょうか？
また、どこで食べ、どのように食べるのでしょうか？
食べ方が『食べた結果の人間そのもの』に、影響を及ぼすのです。

たとえば、今日本ではバナナやパイナップル、オレンジなどの熱帯性果物が季節を問わず年中売られていて、いつでも食べられます。しかし、これら熱帯性の果物は熱〜い環境で育つため、食べると体を冷やす効果があるのです。

熱帯のムシムシした場所で食べるなら、熱くなりすぎる前に体を冷やしてくれるありがた〜い食べ物ですが、寒い季節や寒い場所で食べるとどうなるか･･･。そうです。ただでさえ寒さで体が冷えているのに一段と冷やしてしまい、風邪をひくなど、体調を崩すもとになってしまいます。

日本では、冬の寒い日にコタツに入ってぬくぬくとしながら、それらを食べたりしています。冬に風邪をひく人が多いのは、もちろん寒いからですが、人間自らが体を冷やす食べ物を食べ、冷えを促進していることが大きいのではないでしょうか。冬＝鍋！という図式が成り立っているのも、寒さへ対抗する為、体を温めるための知恵かもしれませんね。

それらの逆で、夏の暑い日に冷たい果物（スイカが主役でしょうか^^）を食べたくなるのは、火照った体から熱を取り去り、体を冷やすためなのです。

『身土不二』とは、『身（人間含む生命たち）』と『土（それら食べ物が育つ場所、その環境）』は、２つには切り離せない！その環境（その土地で採れる食べ物や、その食べ物が採れる場所や時期など。食も含めて、人間の人格や性格を形作る要素をひっくるめて『環境』です）に身を置いていたからこそ、今の自分というものがあるのだということ。

簡単に言うと『住んでいるその土地でとれた旬のものを食べよう♪』なのです。

寒いとき・寒い季節・気温が低い日には体が温まるものを食べましょう。
熱いとき・熱い季節・気温が高い日には体が冷えるものを食べましょう。
それが健康につながります(^^)


何度も言います。食べたもの・食べたこと・その食べ方によって生じる結果や事象が自分自身なのです。自分のためにも、今一度、食について見直してみてはいかがでしょうか(^^)


次回は、『３．一物全体食』についてです。


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Comments

1.  いちぱぱ    2006年12月01日 09:21

コメント＆御訪問ありがとうございます
いちぱぱです

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それでは、今後ともよろしくお願いします

2.  もんた＠薄毛対策！育毛発毛ＷＥＢ    2006年12月01日 18:06

はじめまして、こんにちは。
『薄毛対策！育毛発毛ＷＥＢ』
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